・オマール海老 ホタテ貝のティアン
　完熟オニオン 土佐酢のクリスタル
・鮑のコンフィ エシャロットとエルブのコンディマン
・鰈 西京焼 冷製ベアルネーズ
・ズワイガニ 菊花なます
・蛸 ピペラード パプリカ
・松笠烏賊 バジリック さつまいも甘露煮
・数の子 フロマージュ wasabi
・有頭海老のキュイ 袱紗焼き

・金目鯛 蕗味噌コンディマン
・真鯛 小松菜 オシェトラキャビア
・穴子 ポルトルージュ
・鰆 炙り 昆布〆
・冷燻サーモン オランジュ アネット
・ホタテ いくら

・筑後船小屋牛 ブフ ブルギニョン
・八女ふくふく豚 ブランケット 大木町はかたすぎたけ
・筑前古処鶏 グリル エキゾチックスパイス
・エストゥファード ～Darm à la provençale～
・地酒粕 フロマージュ 石橋甘納豆
・八女抹茶テリーヌ ド ショコラブラン

・黒毛和牛ローストビーフ 叩きごぼう ボルドレーズ
・若鶏のペルシヤード あんず白ワインコンポート
・鴨肉ロースト 黒胡椒 土佐くるみ 金柑キャラメリゼ
・パテドカンパーニュ ジャンボンクリュ 筍グリル
・豚肉のリエット ポワブルヴェールのアクセント
・ムースドフォア キャラメリゼ
・安納芋のモンブラン 黒豆のケーク

・伊勢海老 サフラン スープドポワソン

【セパグラーブのフランス仕込みバケット】

【フレンチRamen“愛のチカラ”】（2食分）
筑前地どり　古処鶏のスープクラリフィエ
久留米で大人気のラーメン店
“久留米ラーメン道『麺志』とコラボ！！”
麺志の自家製麺とマリーゴールドシェフによる
フレンチ技法用いて作った
こだわりのコンソメスープと合わせて・・・
マリーゴールドでしか味わえない一品

下記の中よりお選び頂けます
◆朝倉柿の熟成ガトー・キュイ 赤ワイン風味
　香ばしいプラリネと赤ワインに漬け込んだレーズン
　朝倉柿のやさしい甘みを重ねたパウンドケーキ
◆マリーゴールドセレクト白ワイン
　おせちとのペアリングとしてお楽しみください

※注意事項

◆オプションメニューのご購入はおせちをご購入の
　お客様に限りますのでご了承くださいませ。

◆仕入れの状況により、食材やメニューは予告なく
　変更となる場合がございます。

◆店舗受取りのみの対応となっております。
　発送対応は出来かねますのでご了承くださいませ。

◆数量限定ですので
　予約数に達し次第販売終了となります